Assistant Chargée d'Études Sensorielles & Consommateurs H/F - Coopérative U

La Coopérative U regroupe l'ensemble des activités commerciales et des fonctions supports au service des Magasins U. Ainsi, c'est au sein de la Coopérative que sont gérés les achats des filières alimentaire, textile, bazar et les achats non marchands. La Coopérative U regroupe aussi les fonctions transversales telles que la communication, le merchandising, le marketing, la finance, les relations avec l'environnement institutionnel et professionnel...

1) Planifier et organiser les tests en interne

• Acheter les produits

• Programmer les questionnaires de dégustation / d'évaluation

• Recruter et convoquer les consommateurs

• Animer et préparer les séances de dégustation

• Analyser et interpréter les données recueillies en rédigeant des rapports d'études

• Mettre en place des actions pour fidéliser la communauté interne de testeurs

2) Créer un référentiel pour les laboratoires prestataires reprenant pour chaque catégorie de produit, l'ensemble des modes d'évaluation (laboratoire, domicile), modes de présentation et protocoles de remise en oeuvre des produits

3) Animer le panel experts Pur jus Orange

4) Etre force de proposition et contribuer à l'amélioration continue des méthodes de réalisation et d'analyse des différents tests et/ou études consommateurs

• Doté d'un excellent relationnel, vous avez déjà travaillé en équipe,
• Faire preuve d'initiatives et d'autonomie
• Permis B de préférence